Tradisi Elegan Inggris yang Bertahan Lebih dari Satu Abad
Afternoon tea merupakan bagian penting dari budaya Inggris, dan The Savoy London menghadirkan tradisi ini dalam bentuk paling mewah dan autentik. Disajikan di Thames Foyer, ruang paling elegan di hotel, afternoon tea The Savoy bukan hanya sekadar minum teh—tetapi sebuah pengalaman budaya yang memadukan seni kuliner, musik live, dan atmosfer klasik Inggris yang memikat. Selama lebih dari 100 tahun, tamu dari seluruh dunia menjadikan afternoon tea di The Savoy sebagai agenda wajib saat berkunjung ke London.
Thames Foyer: Jantung Afternoon Tea yang Menawan
Thames Foyer adalah ruang melingkar dengan kubah kaca besar di langit-langitnya. Pencahayaan natural yang masuk dari kubah kaca menciptakan suasana hangat dan menenangkan. Di tengah ruangan, terdapat grand piano tempat musisi memainkan lagu-lagu klasik yang memperkuat nuansa elegan.
Ciri khas Thames Foyer:
-
Kubah kaca yang ikonik
-
Dekorasi bunga segar setiap hari
-
Interior Art Deco bercampur sentuhan Edwardian
-
Suasana intimate namun tetap mewah
Ruang ini menjadi simbol hospitality The Savoy—anggun, berkelas, dan tetap terasa hangat.
Hidangan Afternoon Tea yang Diracik oleh Pastry Chef Kelas Dunia
Afternoon tea di The Savoy terdiri dari beberapa komponen klasik yang disajikan dengan presisi:
1. Finger Sandwiches
Beragam sandwich mini dengan resep tradisional Inggris:
-
Salmon smoked dengan dill
-
Cucumber sandwich dengan mentega herba
-
Egg mayo sandwich
-
Chicken coronation
Semua dibuat segar setiap hari dengan bahan premium.
2. Scones Hangat
Scone The Savoy terkenal lembut dan buttery. Disajikan dengan:
-
Clotted cream asli Inggris
-
Strawberry jam dan lemon curd house-made
Aroma scone yang baru dipanggang menjadi highlight afternoon tea.
3. Pastries & Cakes
Bagian paling artistik dari afternoon tea, dibuat oleh pastry chef hotel.
Contohnya:
-
Tart lemon mini dengan tekstur halus
-
Opera cake versi modern
-
Seasonal fruit pastries
-
Cakes kecil dengan dekorasi elegan
Setiap dessert disajikan cantik layaknya perhiasan kecil.
4. Teh Premium
The Savoy menyediakan koleksi teh premium dari berbagai negara:
-
Darjeeling
-
Assam
-
Earl Grey
-
Jasmine Silver Needle
-
Savoy Signature Blend
Tamu juga dapat memilih sparkling tea atau champagne untuk versi lebih glamor.
Live Music yang Menambah Keanggunan
Musik piano live adalah bagian tak terpisahkan dari afternoon tea. Pemilihan lagu mulai dari klasik Inggris, jazz lembut, hingga lagu romantis modern membuat suasana semakin magis. Banyak tamu mengungkapkan bahwa alunan piano inilah yang membuat pengalaman afternoon tea terasa sangat hidup.
Kenapa Afternoon Tea di The Savoy Sangat Spesial?
-
Tradisi lebih dari 100 tahun
-
Kombinasi teh, makanan, dan musik berkualitas tinggi
-
Pelayanan sopan dan personal
-
Suasana yang sulit ditandingi hotel lain
-
Menjadi favorit selebritas dan tamu bangsawan
The Savoy berhasil menjaga standar afternoon tea yang elegan, menjadikannya salah satu yang terbaik di dunia.
Penutup
Afternoon tea di The Savoy London adalah perayaan budaya Inggris dalam bentuk paling berkelas. Dengan ruang cantik, hidangan lezat, musik live, dan pelayanan sempurna, pengalaman ini menjadi simbol kemewahan yang tidak lekang oleh waktu. Siapa pun yang berkunjung ke The Savoy akan membawa pulang kenangan indah dari momen berharga ini.